Chefmesser SAKURA




















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Chefmesser SAKURA
Hergestellt in Japan.
Chefmesser aus Edelstahl Rockwell Härte HRC 55. Sehr scharfer beidseitiger Anschliff. Griff ergonomisch in Schwarz mit Kirschblüte (SAKURA) aus Edelstahl.
Per Hand spülen und direkt abtrocknen, nicht zum Hacken von Gefrorenem, Knochen, oder Knorpeln verwenden. Nachschliff mit einem Schleifstein (keinem Wetzstahl), siehe Artikel: „Schleifstein Sword Smith Kombi“
Material: Klinge aus Edelstahl Rockwell Härte HRC 55, Griff aus ABS
Größe: Messer 33cm, Klinge 21cm
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